логин: пароль:   Напомнить пароль Регистрация
Блоки
    Раздел: Натюрморт



    ода плову
    кадрирование черно-белый
    ода плову

    Фотография Все фотографии
    Автор:Pretty
    Название:ода плову
    Комментарий:Волшебство экзотичного блюда -
    Символ вкуса народный не зря,
    Плов обьял в себе поступь верблюда
    И чарующий блеск янтаря,
    Ледниковых слиянье потоков,
    Буйство красок весенних цветов,
    И заветы восточных пророков
    Ты хранишь в себе, сказочный плов.
    В томной тени густого чинара
    И в серебряных звуках ручья,
    Под дымок раскаленного пара
    Повторяю рецепт просебя:
    Рис прозрачный и круглый для плова
    С зорким тщанием я подберу,
    Чтобы камешки в нем и полова
    Не вредили зубам и нутру.
    Мясо, лук, золотую морковку
    Положу; киндзу, зру и шафран...
    За столом, чтоб не стало неловко,
    Коль отведает плов богдыхан.
    Чесночек и хлопковое масло,
    Перец я подкуплю на бегу,
    Чтобы плов мой и выглядел классно,
    И чтоб вкус-с-сный был до не могу.
    Дата:06.05.2011
    Просмотры:5401
    Для вставки фотографии у себя на сайте:
    иконка с сылкой:
    фотография:
    Постоянная ссылка на фото: http://kubanphoto.ru/photo/167021/

    Следующее фото Предыдущее фото
    вечерний клёв
    Автор: LAZAR
    ГолосованиеОбсуждение фотографии
    + 17

    Результаты голосования




    АвторСообщение
    семен петр
    31 фото
    может вы просто плов натоящий никогда не видели ,что то он страшный у вас такой это больше похоже на рисовую кашу с двумя кусочками мяса и чуть чуть моркови ,луком там даже непахнет.снимаете вы хорошо только не плов это!понимаете он от специй которые вы указали желтенький становится.ну и груши лимон к плову? сметана? ужасный сырой почемуто чеснок в тарелке чтото вы напутали.правда ведь моя?
    + 0
    Написано: 06.05.2011 09:03
    Pretty
    1578 фото
    Скрыто. ?
    + -6
    Написано: 06.05.2011 09:37
    Hadron
    104 фото
    Аппетитно! Может вместо сметаны Вашу рюмочку к кувшину?
    + 0
    Написано: 06.05.2011 09:40
    Pretty
    1578 фото
    Hadron, спасибо, но это не сметана.Обычно плов подают последним на стол, это салат. Если с настоящим азиатским пловом выпить по-русски холодной водки, кишки свернутся от свернувшегося жира,поэтому после того как поедят плов, через какое-то время пьют зеленый чай.
    + -5
    Написано: 06.05.2011 09:54
    Hadron
    104 фото
    Хорошее разъяснение, принимается. Конечно, не про водку разговор, а бокальчик кахетинского вина ..
    + 4
    Написано: 06.05.2011 10:04
    Don
    65 фото
    Обожаю чеснок в плове! Сестра недавно приехала из Ташкента и показала как готовят плов узбеки. Во рту тает, словами не передать, ну а чеснок так вообще без комментариев! Хорошая работа! +500
    + 0
    Написано: 06.05.2011 10:13
    Макс97
    101 фото
    Я то не разбираясь, и водку б выпил, но про вино как то точее. Очень гарно!
    + 0
    Написано: 06.05.2011 10:22
    Pretty
    1578 фото
    Don,спасибо, вот ведь как, я тоже чеснок дико в плове люблю..семья почти его не трогает..боится моего гнева)
    + 1
    Написано: 06.05.2011 10:31
    Pretty
    1578 фото
    Макс97,ну под водку я сейчас буду готовить блюдо. исконно русское. Ток надо не забыть водку в морозилку положить)
    + -1
    Написано: 06.05.2011 10:32
    Космос
    39 фото
    я конечно заранее извиняюсь, принимаю во внимание, что фотограф женщина, но то, что изображено на данном натюрморте на плов похоже лишь издалека, больше смахивает на рисовую кашу ИМХО.
    + 4
    Написано: 06.05.2011 10:35
    семен петр
    31 фото
    да нет просто все ко мне домой давайте на плов и без оскорблений все сами поймете.и не кусаю вас я совсем и авторв тоже .я прсто высказываю свое личное мнение . вы же выкладываете свои снимки для всех?или чтобы только друзья их оценили?необижайтесь так.или у вас неможет быть ошибок как у признанного автора?нассчет моих снимков так я и непредендую на мастера. пока лишь учусь!и помоему это по детски как то типа того ты меня критикуешь я тебе устрою))).у нас еще все впереди.с уважением семен петр.
    + 4
    Написано: 06.05.2011 10:36
    Pretty
    1578 фото
    Космос, а причем тут какого пола фотограф????
    это Наманганский плов,по особому рецепту, ниче не понимаете в плове а туда же
    + -2
    Написано: 06.05.2011 10:50
    Космос
    39 фото
    Pretty - я не буду с вами спорить
    как говорится, www.yandex.ru найдется все.
    воспользуйтесь поиском, посмотрите что такое Наманганский плов, что такое рисовая каша с морковкой, и как выглядит узбекский плов с чесноком и тд ...
    Настоящий плов едят руками с лепешкой или же ложкой. Знаете почему ? Потому что он рассыпчатый, считается не уважением к повару, если вы едите плов вилкой - это намек на то, что ваш плов каша.
    вот сходите лучше в гости к семен петр, я думаю он вас угостит вкусным пловом!
    + 3
    Написано: 06.05.2011 11:02
    inga_mamon
    1 фото
    Скрыто. ?
    + -11
    Написано: 06.05.2011 11:22
    inga_mamon
    1 фото
    Скрыто. ?
    + -9
    Написано: 06.05.2011 11:27
    Космос
    39 фото
    inga_mamon - я посмотрел ссылку, которую вы привели в пример.
    думаю, что даже при беглом просмотре каши на фото автора и плова, что вы привели по ссылке, даже простой обыватель может сразу увидеть разницу.
    + 1
    Написано: 06.05.2011 11:34
    Плахтеев Иван
    61 фото
    Инга,где же вы увидели в комментах злость и зависть?
    + 2
    Написано: 06.05.2011 11:39
    inga_mamon
    1 фото
    Скрыто. ?
    + -10
    Написано: 06.05.2011 11:49
    inga_mamon
    1 фото
    Скрыто. ?
    + -8
    Написано: 06.05.2011 11:53
    Плахтеев Иван
    61 фото
    Инна,в вашем комментарии вы так и не указали,в каких словах семена звучии злость иои зависть.
    Да и вообще,каким образом вы можете знать что-либо о человеке,которого в глаза не видели?
    + 3
    Написано: 06.05.2011 13:07
    inga_mamon
    1 фото
    Скрыто. ?
    + -9
    Написано: 06.05.2011 13:18
    Владимир К.
    179 фото
    Забавно!-)) Собрались знатоки плова и каждый рассуждают какой плов настоящий! Поймите нет такого понятия настоящий плов или не настоящий - плов это собирательное название. Он может быть какой угодно - с мясом и без, сладкий с ягодами, фруктами, и даже с рыбой. Его тысячи рецептов - у каждого кто готовит свой рецепт, как борщ у каждой хозяйки разный-))
    + 1
    Написано: 06.05.2011 13:41
    Pretty
    1578 фото
    Скрыто. ?
    + -7
    Написано: 06.05.2011 13:53
    inga_mamon
    1 фото
    Скрыто. ?
    + -12
    Написано: 06.05.2011 14:02
    Hadron
    104 фото
    Да, что ж такое за шумиха! Не рассмотрел , что в сметане кусочки, наверное, спросонья. Написал ,что аппетитно, нравится работа. Считаю нелишним, вместо сметанного салата поставить бокал с кахетинским вином, как зачастую автор и выполняет. Очень нравятся работы Марины. Можно проследить это по прежним комментам и плюсам. Зачем так inga_mamon переживать?
    + 5
    Написано: 06.05.2011 14:20
    Космос
    39 фото
    Владимир К. - все правильно, рецептов плова очень много, но я не знаю ни одного рецепта, где учат разваривать рис до кашеобразного состояния, так что бы он начал слипатся, а потом еще этой "каше" и оды прилюдно петь. Возможно такой рецепт и существует ... но ассоциаций с поднятием аппетита у меня не вызывает, как думаю и у большинства других обыкновенных людей.
    Глядя на этот натюрморт у меня не возникает желания попробывать эту кашу, а он наоборот вызывает воспоминание о советской столовой, где знатная упитанная розовощекая повариха "Глаша" таким знаете смачным размеренным шлепком раскидывает по пожелтевшим тарелкам слипшуюся массу, с маской на лице, говорящей "что положено, то и ешьте".
    + 0
    Написано: 06.05.2011 14:26
    Alexei R
    110 фото
    Хорошая работа! Про вино к кувшину, тоже неплохо, как вариант. Но и таком виде нравится! Космос, зря так..
    + 0
    Написано: 06.05.2011 14:29
    inga_mamon
    1 фото
    Скрыто. ?
    + -7
    Написано: 06.05.2011 14:43
    awas1
    380 фото
    Посмотрел утром, расстроился. Потому как не завтракал.
    Вношу предложение добавить в правила форума перед просмотром таких фото спрашивать: Вы сыты? и только после -Да открывать снимок.
    Работа замечательная. А плов пусть оценивают те кто его будет есть. Я бы с удовольствием такой откушал, особенно с чесночком.
    И никогда нельзя ругать хозяйку за еду, над которой она старалась. Даже если не понравилось лучше похвалить, а чуть погодя предложить: а давай следующий раз пусть будет по другому рецепту.
    + -3
    Написано: 06.05.2011 15:03
    Космос
    39 фото
    Alexei R, awas1 по моему мнению плов должен выглядеть примерно так, что бы вызывать аппетит:
    + 2
    Написано: 06.05.2011 15:23
    inga_mamon
    1 фото
    Скрыто. ?
    + -6
    Написано: 06.05.2011 15:35
    Foton
    165 фото
    Превосходная работа и неслабая дискуссия говорит только о том, насколько автор интересен. Причем, не только в этой работе. Есть чему поучиться и просто полюбоваться. В офисе коллеги заказали плов на ужин! ) Ждем продолжения и посылаем привет!
    + 0
    Написано: 06.05.2011 15:35
    awas1
    380 фото
    Космос: Моя мама делала белый плов, супруга делает похожий на ваше фото, и тот и тот ели с удовольствием.
    Вы не правы потому что это ФОТО сайт, а не кулинарный. Есть претензии к Pretty по компоновке кадра, освещению и т.п. - в студию.
    + 2
    Написано: 06.05.2011 15:40
    Pretty
    1578 фото
    awas1,во!
    спасибо,рада, что смогла показать не ФОТОрецепт а именно художественную сторону фотографии
    + 0
    Написано: 06.05.2011 15:54
    Pretty
    1578 фото
    Foton, если коллеги заказали плов посмотрев мою работу, значит не такие уж у меня паршивые кулинарные способности)
    + -1
    Написано: 06.05.2011 15:55
    Космос
    39 фото
    awas1 - если вы обратите внимание на комментарий афтора, то найдете следующие строки
    "Волшебство экзотичного блюда -
    Символ вкуса народный не зря,
    Плов обьял в себе поступь верблюда
    И чарующий блеск янтаря,"
    Ледниковых слиянье потоков,
    Буйство красок весенних цветов,
    И заветы восточных пророков
    Ты хранишь в себе, сказочный плов.

    Из этих строк становится ясно, что речь идет о желтом, восточном плове. Знаете что придает цвет плову ? Нет, почитайте рецепты, или же дочитайте комментарий афтора до конца.

    Белый плов если и делают на востоке, то только сладкий, и то ... его с трудом можно назвать белым, он просто светлее чем из мяса, поскольку там меньшее количества жира и специй.
    А то, что на картинке представлено, больше похоже на русскую народную кухню ИМХО
    А насчет освещения и композиции я ничего сказать не имею
    + 0
    Написано: 06.05.2011 16:01
    Юлия Медведева
    СЕМЕН ПЕТР И КОСМОС...ВЫ ВООБЩЕ СООБРАЖАЕТЕ ЧТО ТУТ ФОТОСАЙТ, а не ваша кухня???
    ....да и ответили по поводу плова вам правильно, по сути дела, нечего бегать клонами минусить!

    Как отомрет сайт, посмотрю ваши шЫдЭврэ...боюсь там смотреть не об чЁм :-)
    Пы.Сы КОСМОС, срочно к окулисту, плов то не белый!
    + -5
    Написано: 06.05.2011 16:03
    inga_mamon
    1 фото
    Скрыто. ?
    + -6
    Написано: 06.05.2011 16:10
    inga_mamon
    1 фото
    Скрыто. ?
    + -6
    Написано: 06.05.2011 16:18
    Космос
    39 фото
    Юлия Медведева - у вас капс лок запал
    1. Если это фото сайт, то по вашему обсуждение изображенного на фотографии не допускается ?
    2.Представьте на фото изображена некрасивая девчушка, при этом афтор назвал фото "королева красоты" А вы мне доказываете, как разница красивая она или нет, главное что она девушка, значит и пусть она будет королевой красоты, и совсем не важно, что на нее не обратит внимание не один мужчина )
    3. Клонов у меня никаких нет и не было. Все минусы, которые есть проставлены посетителями сайта, они только подтверждают что на фото изображена каша.
    4. У меня шедевров нет, я не претендую на то, что бы кто то что то у меня оценивал.
    5. Со зрением у меня все впорядке, недавно был у окулиста, 100 % отличное зрение + прошел на отлично тест по цветопередаче тонов. Поэтому вы обратитесь, проверьтесь, предъявите справку.
    ЗЫ: восточный плов можете посмотреть на фото, которое я выложил сдесь в теме.
    + 3
    Написано: 06.05.2011 16:18
    ким
    16 фото
    http://content.foto.mail.ru/mail/vitalevska/_answers/i-255.jpg
    + 1
    Написано: 06.05.2011 16:39
    Юлия Медведева
    Космос....поплакала гляда ваше портфолио...едет туркмен на возу, о чем видит - о том поет...а песня хировата...)))...а зрение всеж справку ВАШУ жду(с)...баланс белого вам видать в новинку...
    + -4
    Написано: 06.05.2011 17:06
    Плахтеев Иван
    61 фото
    Уважаемая Юлия Медведева,здесь,в комментариях,не было затронуто ничего в плане качества фото.Люди выражают свои мысли и свое мнение посредством комментариев.Это не значит,что если вы являетесь признанным автором на кубанфото,это дает вам права оскорблять фотографов-любителеи. Это не делает вам чести.
    + 5
    Написано: 06.05.2011 17:34
    Veduneya
    999 фото
    семен петровичу и Космосу!
    семен петр, не все ведь любят шафран и не он делает погоду плову! Мне приятнее съесть беленький и чистый Маринин, а не сомнительный жёлтый, с застывающим на губах жиром!
    Космос, в Вашем понимании некрасивая девушка может показаться другому ангелом и королевой красоты! Все мнения о фото относительны... У каждого своё! Да Вы об этом и сам знаете!
    + 1
    Написано: 06.05.2011 18:14
    семен петр
    31 фото
    я недавно на кубанфото и даже неподозревал ,что здесь существует организованное оскорбление фотографов-любителей.я человек уже не молодой и сразу не понял почему на простое замечание по поводу правдивости композиции получил в ответ угрозы и оскорбления.случайно открыл страницу инги мамона и все понял. сегодня. зарегистрированный автор. с снимком натюрморта.зачем?все ясно.а по поводу шафрана автор сам указал на него в коменте к фото.снимает автор отлично .никто не спорит.но не лишне обратить внимание на правдивость композиций. каждый предмет я думаю должен соответсвовать теме и названию. ненужно так болезнено реагировать на критику.а по поводу минусов я думаю некоторые фотолюбители боятся вступать в открытую дискусию с признанным автором,чтобы непопасть в немилость ваших друзей.возможно у натюрмористов есть черный список?
    + 5
    Написано: 06.05.2011 18:48
    Юлия Медведева
    Плахтеев Иван, обсуждать начали не фото а то что в нём, ни малейшей критики по качеству и композиции не было...
    А по поводу любтелей... я и есть любитель, но вот не тычу на сайт каждый мостик сотый в краснодаре и каждый цветочек с белочкой...
    Извините коль кого обидела, но Кимушка уж так в душу гадит из месяца в месяц ...и не моги сказать
    + -3
    Написано: 06.05.2011 18:53
    Юлия Медведева
    Семен петр вас никто не оскорблял...но ИМХО здесь не сайт "Поваренок", оценивается художественная ценность фото, а не пищевые пристрастия.
    + -3
    Написано: 06.05.2011 18:55
    семен петр
    31 фото
    вот уже Иван Плахтеев похоже постадал теперьнаверно мне достанется
    + 4
    Написано: 06.05.2011 19:00
    ким
    16 фото
    ох, Юлия...
    Уух, Медведева...
    ну вот,
    а я-то, наивный, думал - воспитанная дама...
    ну да ничего...
    в водоканале, кстати, немало женщин работает!
    ведь должен же кто-то делать ЭТУ работу...
    понятно, что манеры оставляют желать (брызги, запахи знаете, не айс - понятно, нервная обстановка...и вечный, как коллектор, вопрос "откуда столько...и кто Виноват!?"
    + 3
    Написано: 06.05.2011 21:11
    Юлия Медведева
    кии-и-и-м-у-у-шка....ну вас то отмывать от говна надоть кому то?)))....сами то вон как завонялись с Антошкой)))
    Я таким поклонникам завсегда рада, минус тож рейтин однако!
    + -1
    Написано: 07.05.2011 16:43
    ким
    16 фото
    Юлия Медведева
    А мы не ваши поклонники, скорее - наоборот!

    предлагаю продолжить нашу СУПЕРсодержательную и МЕГАинтересную дискуссию здесь
    http://www.kubanphoto.ru/photo/164875/,
    так как
    никакого отношения к "оде плову" и его уважаемому автору
    она не имеет.
    ЗЫ: (вам там привычней- ГУАНО прям-таки через борт хлЫщщщет!)
    ......................................................................
    а что ж публикаций-то нету - сломался фотоконвеер?


    + 2
    Написано: 07.05.2011 19:01
    Семен Семеныч
    620 фото
    да уж... погутарыли хлопцы, биссова невира!!!!! плов каша водка вино .... кто как и где готовит... языки почесать не о чем.... а почему о сексе не вспомнили? после плова и выпивки можно и налево вильнуть! критики блин.
    .... про композицию про световое построение про информационную сущность ни кто даже и не вспомнил. Вот так из художественности критиканы делаю свое грязное дело! ... как в фильме - вещайте культурку а сырую штукатурку.

    Марина! Световые акценты понравились, перспектива интересная, а главное чистота цвета отличная! Радуешь! Удачных снимков! (к критиканам не относится)
    + 0
    Написано: 07.05.2011 23:33
    vadi
    18 фото
    Композиция восточная.Снимок отличный!Чего вы ругаетесь?
    Вид плова не тот?У меня мама такой делает.Она тоже жила в Азии. Я делаю другой плов.Тот на котором вы настаиваете.Пригласите- приготовлю!
    + 0
    Написано: 08.05.2011 08:10
    семен петр
    31 фото
    Композиция восточная,а плов,как делает ваша мама.
    Снимок качественный,никто не спорит.
    + 3
    Написано: 08.05.2011 10:51
    Ирина Каминкая (абиссинская девушка)
    119 фото
    нет, не пахнет пловом, и правда но снято отлично
    + 3
    Написано: 12.05.2011 12:32

    Добавлять ответы могут только зарегистрированные пользователи.

    © 2003-2024 KubanPhoto.ru
    Все прaва на фотографии принадлежат их авторам.
    При использовании любых материалов, ссылка на сайт kubanphoto.ru обязательна.


    166923 ... 166924 Замуж!!! 166925 Ледник 166936 *** 166937 Без названия 166940 SOFT 166942 Весна на знакомой улице 166943 Портрет 5 166946 Котэ 166947 Без названия 166948 Без названия 166952 лав 166955 Gorky Park 166956 Прогулка по Руфабго 166958 Без названия 166962 _________ 166973 чем богаты...) 166981 ИП-6 166982 ИП-7 166985 ))) 166987 Без названия 166988 Без названия 166989 Без названия 166990 *** 166991 Бегом по ступенькам 166992 одуванчики 166997 зарождение Какангела 167003 Ночной звонок 167004 Без названия 167005 *** 167012 Улитка. 167014 Из тумана 167015 цветут сады 167016 пригрелся 167017 весна 167018 ***